Cabernet Sauvignon Igt Marca Trevigiana - Casa Roma Peruzzet
9,90 €
Non Disponibile
Annata: 2021
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 12,5%Vol.
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 12,5%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Cabernet Sauvignon |
Temperatura di servizio | 18-20° C. |
Solfiti | Contiene solfiti |
Zona | Provincia di Treviso. |
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Allevamento | Guyot. |
Resa | 80/100 q.li uva per ha. |
Vendemmia | Ultima decade di ottobre. |
Vinificazione | In acciaio per 15 giorni con breve sosta sulle bucce. |
Affinamento | 8 mesi in acciaio. |
Acidità totale | 5 g/l. |
Altre curiosità
Vitigno presente nella Marca Trevigiana da fine '800. Rosso rubino luminoso e bouquet fruttato. Sentori di ciliegia, e frutti di bosco.
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